Pâtes aux cinq fromages

Préparation : 10mn
Cuisson : 10mn
Niveau : facile

Ingrédients (2 personnes):
- 250g de pâtes au choix
- Le même poids en fromages au choix (parmesan, comté, emmental, mascarpone…)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 20g de beurre

Préparation :
1) Dans un saladier qui tient au-dessus de la casserole, couper tous les fromages en petits morceaux et ajouter le beurre ainsi que la crème fraîche.

2) Cuire les pâtes dans l’eau salée selon le temps indiqué.

3) Au milieu de la cuisson, poser le saladier sur la casserole pour faire fondre les fromages

4) Egoutter les pâtes (ans trop les seccouer) et les mélanger immédiatement dans le saladier.