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12 janvier 2023

Bowlcake gourmand

Préparation : 5mn
Cuisson : 20mn
Niveau : facile

Ingrédients (1 bol):
40g de farine d’avoine ou flocons d’avoine mixés
1 cuillère à soupe de poudre d’amande
1 pincée de fleur de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Cannelle
1/2 banane bien mûre
50g de yaourt coco
8cl de lait végétal
1 oeuf
Pépites de chocolat

Préparation :
1) Ecraser la banane avec le yaourt coco dans un bol ajouter l’œuf et bien mélanger le tout.

2) Ajouter tous les autres ingrédients en terminant par les pépites de chocolat et mélanger.

3) Faire cuire dans le vitaliseur une vingtaine de minutes.

4) Laisser refroidir un peu avant de démouler délicatement (retourner le bol) et d’ajouter quelques toppings (cannelle, reste de banane et un yaourt coco).

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