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17 janvier 2024

Gâteau au Chocolat et à la courgette

Préparation : 8 mn
Cuisson : 25 mn
Niveau : facile

Ingrédients (4 personnes):
- 200 g de chocolat
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 70 g de farine
- 200 g (épluchée) de courgette
- ½ sachet de levure chimique

Préparation :
1) Préchauffer le four à 180°.

2) Faire fonder le chocolat au bain-marie.
Dans un récipient, fouetter les œufs et le sucre.

3) Laver et éplucher la courgette et la râper finement et l’ajouter à la préparation.

4) Versez le chocolat fondu à la préparation et ajouter la farine, la levure et une pincée de sel.
Verser dans un moule et enfourner pour 25 mn (vérifier cuisson au couteau).

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